Copit - фирма, находящаяся в Трекате (Trecate), на протяжении почти 20 лет работает в секторе разработки и производства машин и установок для пищевой промышленности, среди которых : линии раскатки слоеного теста для пиццы и хлеба, автоматические линии для приготовления блюд в печи.