·Вместимомть 150кг теста, 175 литров ·Усиленная стальная структура ·Дежа из нержавеющей стали ·Вилочный орган из нержавеющей стали ·Полная автоматическая программа работы ·Дежа с двумя скоростями ·Вилочный орган с двумя скоростями ·Реверс на первой и второй скоростях ·Редукторный мотор для дежи ·Редукторный мотор для вилочного органа ·Низкое электрическое напряжение ·Защитная решетка выполнена в виде решетки из нержавеющей стали ·2,8/3,7 Kw ·Вес машины 560кг ·Ширина 940мм/глубина 1360мм/высота 1330мм ·Блокировка машины при открытии защитной решетки Количество оборотов месительного органа в минуту составляет: На первой скорости месительный орган 22,38 оборотов в минуту, дежа 4,2 оборотов в минуту На второй скорости месительный орган 33,5 оборотов в минуту, дежа 6,3 оборотов в минуту ПРЕИМУЩЕСТВА 1. Дежа и месительный орган с движением за счет редукторного мотора. ·Не требует дополнительного ухода ·Обладает большой мощностью для замеса «крутого» теста всего с 30% воды ·Две скорости дежи без нагрева теста ·Быстрый процесс замешивания теста ·Минимальные затраты энергии 2. Возможность комбинировать скорости: ·1 скорость дежи-1 скорость месительного органа 1 скорость дежи- 2 скорость месительного органа 2 скорость дежи-2 скорость месительного органа 1-2 скорость дежи-1-2 скорость месительного органа ·Отличная однородность смешивания крутого, плотного теста 3. Демонтируемый месительный орган: ·В случае сгиба месительного органа идет замена только его ·Экономическая выгода при необходимости его замены 4. Электропроводка: ·Первоклассные материалы и предохранители мотора мотора 5. Дежа с движением за счет зубчатой лопасти: ·Не требует дополнительного обслуживания и ухода 6. Защитная решетка выполнена в виде решетки из нержавеющей стали ·Возможность засыпки продуктов не останавливая тестомес Может работать круглосуточно, замешивать любой вид теста 28% влажности теста. Тестомесильная машина полностью изготовлена в Италии.