"Теплообменник пластинчатый — устройство, в котором осуществляется передача теплоты от горячего теплоносителя к холодной (нагреваемой) среде через стальные, медные, графитовые гофрированные пластины, которые стянуты в пакет. Горячие и холодные слои перемежаются друг с другом. Пластинчатые теплообменники осуществляют передачу тепла через тонкие (0,4-0,7 мм) гофрированные пластины из нержавеющей стали или других специальных сплавов Пластинчатые теплообменники имеют широкое применение в теплоэнергетике, что обусловлено следующими качествами данного вида теплообменников: высокая эффективность теплообмена и вследствие этого высокий КПД; надежност и устойчивост к внешним и внутренним воздействиям; простота монтаж и эксплуатации, низкие трудозатратаы при ремонте оборудования; лёгкость очистки благодаря разборной конструкции; небольшие массогабаритные показатели; низкие потери давления, малая величина недогрева; возможност изменения характеристик уже эксплуатируемого теплообменника."