Производство: APS Group (г. Нижний Новгород).
Солильный бассейн предназначен для размещения контейнеров с сыром в рассоле при посолке сыра.
Комплектация солильного бассейна:
- Солильная ванна
- Система циркуляции рассола для обеспечения постоянной температуры и чистоты рассола.
- Контейнеры для сыра
- Система подъема контейнеров для удобства работы при загрузке и выгрузке.
- Пульт управления.
Технические характеристики:
1) Сделан из нержавеющей стали.
2) Количество секций – от 1 до 10.
Преимущества:
1) Не требует стационарного встраивания в помещение. При необходимости можно легко перестроить производство, переместив солильный бассейн.
2) Высокое качество внутренних сварных швов.
3) Усиленная стальная конструкция.
4) Обсушка сыра над солильным бассейном обеспечивает гигиеничность использования.
Компания APS Group - отечественный производитель сыродельного оборудования и поставщик форм для сыра Busqui. Мы занимаемся комплексным решением задач сыродельных заводов и обеспечиваем их надежным оборудованием. К нам обращаются как небольшие сыроварни (от 150 литров п/м), так и крупные сыродельные заводы (до 200 тонн п/м).
Разработан модельный ряд сыроизготовителей, тележек для форм, вертикальных и горизонтальных прессов, распрессовывателей, горизонтальных и вертикальных формовочных аппаратов, солильных бассейнов, машин нарезки сыра, туннельных мойек форм и другого технологического оборудования.
Мы работаем на рынке молочной промышленности более 10 лет. Опыт наших специалистов позволяет подобрать необходимое оборудование под требуемый технологический процесс и достичь поставленных задач. Наши клиенты расширяют ассортимент, автоматизируют производство, улучшают качество продукта, снижают потери и повышают рентабельность производства.
Мы будем рады помочь вам!