Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме.
Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором.
В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 16 до 60 мм).
"Павловский опытный механический завод" c 1989 г. производит оборудование для мясопереработки, а именно:
-производства колбас, копчения сыров;
-для производства тушенки из говядины, свинины, баранины, мяса птицы;
-для консервирования овощей и фруктов;
-для засолки, холодного и горячего копчения рыбы;
-тестомесильное и другое технологическое оборудование.
Все выпускаемое оборудование сертифицировано.
Широкий ассортимент, низкие цены, высокая надежность.
Выпуск оборудования постоянно совершенствуется с учетом новых технологий. Оборудование пользуется устойчивым спросом у покупателей во всех регионах России, странах СНГ.