Плита электрическая ЭП-2ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями GN 1/1 размером 525х325 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 3000 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. аименование показателя ЭП 2ЖШ Количество конфорок, шт 2 Количество противней, шт. 2 Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м. кв. 0,18 Время разогрева до max, Со 30 Максимальная мощность, кВт 10.6 Напряжение сети, В 380/220 Ширина (с тарой), мм 895 Глубина (с тарой), мм 740 Высота (с тарой), мм 860 Масса (с тарой), кг 125 Исполнение