Машина ручной резки овощей ВОС 203 предназначена для нарезки капусты для корейских салатов:
1.Капуста крупная по-корейски
2. Капуста «Ча»
3. Капуста Пекинская «Ким-Чи»
ПРЕИМУЩЕСТВА МАШИНЫ РУЧНОЙ РЕЗКИ ОВОЩЕЙ ВОС 203
- Режет на квадратные листы 40х40 мм
- Установка и съем капусты производятся вручную
- Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга
Ножевой блок и толкатель могут быть изготовлены для реза 30х30 мм, 25х25 мм или другого размера по желанию Заказчика
- Максимальный диаметр капусты – 280 мм
Принцип работы: Половинку кочана капусты укладывают на решетку ножевого блока, рукояткой опускают толкатель вниз. Капуста прорезается на квадраты и падает вниз в технологическую тару. Толкатель поднимают вверх и повторяют операцию.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МАШИНЫ РУЧНОЙ РЕЗКИ ОВОЩЕЙ ВОС 203
| Наименование | Единицы | Характеристики |
| Производительность, при времени 5 сек на установку,до | рез/ч | 800 |
| Масса, не более | кг | 62 |
| Габаритные размеры, не более: | мм | |
| длина | 800 | |
| ширина | 710 | |
| высота | 1800 |
Завод «Воплощение» - российский производитель пищевого, сельскохозяйственного, упаковочного оборудования. Наша компания основана в 1998 году на базе Подольского электромеханического завода.
Мы поставляем наше оборудование на консервные, овощеперерабатывающие заводы, совхозы, хлебозаводы, фермерские хозяйства, в исправительные и медицинские учреждения.
Направления деятельности:
- Оборудование для глубокой переработки овощей
- Пищевое и сельскохозяйственное оборудование: производство чипсов | модифицированного крахмала | печенья, пряников, пельменей, вареников | переработка зерна | упаковка хлеба | упаковка, дозирование | смешивание сыпучих продуктов | очистка рыбы, курицы
- Металлообработка
- Выполнение нестандартных заказов по технической документации
- Производство бытовых товаров
Технологии: в производстве мы используем новейшие технологии, собственный конструкторский отдел занимается постоянным усовершенствованием и разработкой новых видов продукции.