Бланширователь служит для процесса термической обработки овощей и грибов перед их дальнейшей переработкой, т.е. замораживанием, сушкой или например приготовлением из них консервов.
Производительность 1.5-2 тонны в час.
Выше указанные данные относятся к установке указанной на снимке. Они зависят от индивидуальных требований заказчика.
Фирма основана в 1996 г. как частное предприятие специалистов в области машин используемых в пищевой промышленности.
Производство оборудования и комплектных линий для осуществления процессов переработки. Наше основное направление — оборудование для переработки овощей и фруктов.