Российские ученые разработатли инновационную установку для выращивания микрозелени
25.03.2025
Инновационное технологическое решение, разработанное специалистами в области сельского хозяйства, открывает перед сельскохозяйственными предприятиями широкие перспективы в области производства микрозелени.
Установка, представленная на рынке, является современным решением для выращивания микрозелени. Она оснащена модульными системами вертикального земледелия с гидропоникой, цифровым контролем параметров роста, озонатором для улучшения воды и системой циркуляции питательных веществ.
Размеры установок – это не просто стандартные варианты, а возможность индивидуальной настройки под потребности пользователя. От маленьких модулей для домашнего использования до крупных промышленных комплексов – каждый найдет оптимальное решение.
Себестоимость продукции, выращенной с использованием данной технологии, поражает – всего 12 рублей за 50 граммов зелени. Такая доступность делает этот продукт привлекательным для широкого круга потребителей. Основой созданной технологии является воздействие электрических полей на клетки растений, стимулируя их развитие и улучшая питательную ценность.
Это инновационное решение открывает новые возможности для сельского хозяйства и позволяет повысить уровень производства и качество продукции.
Уникальное преимущество технологии заключается в возможности выращивания свежей зелени прямо на месте потребления, что особенно важно для отдаленных арктических населенных пунктов. Высокие логистические издержки и потери урожая во время транспортировки делают эту технологию крайне ценной для таких регионов.
Технологическое решение позволяет выращивать различные виды зелени на месте, будь то полюсная станция или геологическая вырубка. Это не только уменьшает расходы на перевозку, но и обеспечивает население свежими продуктами, богатыми полезными свойствами.
Кроме того, технология прошла успешное тестирование на различных культурах, таких как микрозелень подсолнечника, содержащая бета-каротин, который поглощает ультрафиолетовое излучение, а также на кресс-салате и горохе, оба обладающих высоким содержанием витаминов и минералов. Сочетание эффективности и пользы делает ее важным инструментом для обеспечения питания в экстремальных условиях.
Специалисты отмечают, что микрозелень подсолнечника является ценным продуктом для жителей северных регионов, где высокий уровень радиации. Ее уникальность заключается в способности снижать воздействие радиации на организм благодаря природным веществам, содержащимся в ней. Это делает микрозелень подсолнечника важным элементом в рационе людей, подверженных воздействию радиации.
Важно отметить, что микрозелень подсолнечника оказывает положительное воздействие на организм не только защитой от радиации, но и благодаря своим питательным свойствам. Она обогащает организм витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, способствуя укреплению иммунитета и общему улучшению здоровья.
Исследования показывают, что регулярное употребление микрозелени подсолнечника может помочь снизить риск развития различных заболеваний, связанных с воздействием радиации, и улучшить общее состояние организма. Поэтому включение этого продукта в питание может быть особенно полезным для людей, проживающих в районах с повышенным радиационным фоном.
Установка, представленная на рынке, является современным решением для выращивания микрозелени. Она оснащена модульными системами вертикального земледелия с гидропоникой, цифровым контролем параметров роста, озонатором для улучшения воды и системой циркуляции питательных веществ.
Размеры установок – это не просто стандартные варианты, а возможность индивидуальной настройки под потребности пользователя. От маленьких модулей для домашнего использования до крупных промышленных комплексов – каждый найдет оптимальное решение.
Себестоимость продукции, выращенной с использованием данной технологии, поражает – всего 12 рублей за 50 граммов зелени. Такая доступность делает этот продукт привлекательным для широкого круга потребителей. Основой созданной технологии является воздействие электрических полей на клетки растений, стимулируя их развитие и улучшая питательную ценность.
Это инновационное решение открывает новые возможности для сельского хозяйства и позволяет повысить уровень производства и качество продукции.
Уникальное преимущество технологии заключается в возможности выращивания свежей зелени прямо на месте потребления, что особенно важно для отдаленных арктических населенных пунктов. Высокие логистические издержки и потери урожая во время транспортировки делают эту технологию крайне ценной для таких регионов.
Технологическое решение позволяет выращивать различные виды зелени на месте, будь то полюсная станция или геологическая вырубка. Это не только уменьшает расходы на перевозку, но и обеспечивает население свежими продуктами, богатыми полезными свойствами.
Кроме того, технология прошла успешное тестирование на различных культурах, таких как микрозелень подсолнечника, содержащая бета-каротин, который поглощает ультрафиолетовое излучение, а также на кресс-салате и горохе, оба обладающих высоким содержанием витаминов и минералов. Сочетание эффективности и пользы делает ее важным инструментом для обеспечения питания в экстремальных условиях.
Специалисты отмечают, что микрозелень подсолнечника является ценным продуктом для жителей северных регионов, где высокий уровень радиации. Ее уникальность заключается в способности снижать воздействие радиации на организм благодаря природным веществам, содержащимся в ней. Это делает микрозелень подсолнечника важным элементом в рационе людей, подверженных воздействию радиации.
Важно отметить, что микрозелень подсолнечника оказывает положительное воздействие на организм не только защитой от радиации, но и благодаря своим питательным свойствам. Она обогащает организм витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, способствуя укреплению иммунитета и общему улучшению здоровья.
Исследования показывают, что регулярное употребление микрозелени подсолнечника может помочь снизить риск развития различных заболеваний, связанных с воздействием радиации, и улучшить общее состояние организма. Поэтому включение этого продукта в питание может быть особенно полезным для людей, проживающих в районах с повышенным радиационным фоном.