
Ученые разработали экологичное моющее средство на основе растений
24.03.2025
Исследователи, получившие финансирование в рамках китайской программы «Ключевые технологии» Министерства науки и технологий, разработали экологичное моющее средство на основе растений, которое удаляет пятна с одежды и посуды эффективно. Эти средства играют важную роль в нашей повседневной жизни, поддерживая чистоту и гигиену, но их химические компоненты часто не разлагаются в окружающей среде. В результате они могут накапливаться в водных системах, нарушая экосистему, уменьшая кислород и нанося вред биоразнообразию за счет цветения водорослей.
Исследовательская группа под руководством Пэнтао Лю разработала экологически безопасное веганское моющее средство, состоящее из ингредиентов, полученных из возобновляемых источников. Эмульсия, созданная учеными путем смешивания целлюлозных нановолокон из древесины с белком зеином из кукурузы, обладает уникальной способностью притягивать и отталкивать воду, что делает ее эффективным средством для удаления пятен. Белок зеин, в свою очередь, стабилизирует смесь и задерживает масла. Производство и продажа экологически чистых средств обычно сопряжены с трудностями, но данное моющее средство легко смывается, не повреждает поверхности и ткани, что делает его идеальным выбором для заботы о природе и здоровье.
Лю и его коллеги провели исследование, в ходе которого была проверена эффективность очистки хлопчатобумажных тканей и посуды, загрязненных чернилами, маслом чили и томатной пастой с использованием целлюлозно-зеинового моющего средства. Это моющее средство было сравнено с растворами стирального порошка и для мытья посуды при использовании деионизированной воды.
В результате тестирования на хлопчатобумажной ткани было обнаружено, что моющее средство на основе целлюлозы и зеина проявило низкую эффективность по сравнению с раствором стирального порошка в 1%-ном разведении по массе. Однако при увеличении концентрации до 5% оно стало эффективнее в удалении пятен, чем 1%-ный раствор стирального порошка.
После стирки и полоскания хлопчатобумажной ткани, микроскопический анализ подтверждает, что целлюлозное/зеиновое моющее средство не оставляет следов и, следовательно, не нанесет вред материалу.