Компактная конвекционная печь "Фотон" 1.0-01
15.07.2020 | АО НПП фирма "Восход"
Печь ”Фотон”1,0-01 выпускается с ручным управлением. Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопку подачи пароувлажнения. Работа с полной загрузкой. Не требует перестановки и вращения листов для равномерной выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”. Возможна одновременная выпечка ассортимента мелкоштучных изделий. Отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерный колер поверхности изделий, глянец не зависят от степени загрузки печи.