В 2002 году в городе Алексеевке был запущен завод по производству специализированных жиров и маргаринов для пищевой промышленности ГК «ЭФКО». ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» является одним из самых мощных и современных отечественных производств, специализирующихся на выпуске масложировой продукции.

Однако, завод не только производит продукцию, но и осуществляет научные исследования в области масложирового направления. На базе «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» функционирует исследовательский центр, включающий в себя Центр прикладных исследований и Цех пилотных установок. Эти подразделения проводят различные эксперименты и исследования с целью улучшения качества и разработки новых продуктов.

Центр прикладных исследований занимается применением новейших технологий и методов в производстве масложировой продукции. Сотрудники центра тщательно изучают свойства и состав различных жиров и маргаринов, чтобы оптимизировать их качество и использование в пищевой промышленности.

Цех пилотных установок является местом, где проводятся испытания и тестирование новых формул и рецептов продуктов. Здесь разрабатываются и проверяются различные рецепты маргаринов и жиров, а также проводятся их дегустации и оценка качества.

Научно-производственная лаборатория ведет постоянное исследование и контроль качества выпускаемой продукции. Специалисты лаборатории проводят анализы и тестирование, чтобы убедиться в соответствии продукции всем необходимым стандартам и требованиям.

Таким образом, завод «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» не только является крупным производителем масложировой продукции, но и активно развивает исследовательскую деятельность и стремится к постоянному улучшению качества своей продукции.
Разработка и тестирование специализированных жиров и маргаринов - это одна из основных задач, которые решают специалисты Центра. Они не только создают эти продукты, но и проводят исследования, чтобы улучшить их качество и вкус. Кроме того, Центр также занимается отработкой рецептур и технологий по запросам клиентов компании. Это означает, что специалисты не только создают новые продукты, но и адаптируют их под требования и предпочтения каждого клиента. Таким образом, Центр является важным звеном в процессе разработки и производства специализированных жиров и маргаринов, обеспечивая индивидуальный подход и качество продукции.