Компания Colip проектирует, разрабатывает и производит профессиональные холодильные установки для хлебобулочного, кондитерского, продовольственного секторов. Все началось в 1990 году в маленьком заведении, располагавшемся в провинции Болонья, с производства линейки профессиональных холодильных камер. В 1996 году Colip открывает новое предприятие по выпуску широкого спектра холодильных установок и инновационных систем для хлебобулочного, кондитерского, продовольственного сектора в целом.