Предназначено для лабораторного контроля влажности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленностях. Высушивание образца производится методом прямого нагрева. Влажность продукта рассчитывается по результатам взвешивания пищевого сырья до и после высушивания. Сушка продукта, помещенного в бумажные пакеты, происходит между двумя нагревательными поверхностями. Корпус блока высушивания теплоизолирован. Электронный блок управления позволяет устанавливать температуру нагрева и время сушки, блокирует работу устройства при перегреве и коротком замыкании в сетях. Технические характеристики Диапазон температуры высушивания, °С 130 - 170 Погрешность поддержания температуры, °С ± 2 Дискретность устанавливаемых температур, °С 1 Диапазон времени высушивания, мин 1 - 60 Погрешность выдержки установленного времени, с 5 Электропитание, В/Гц 220 / 50 Потребляемая мощность, кВт не более 1,2 Габаритные размеры, мм блока высушивания электронного блока 280 х 200 х 120 70 х 150 х 200 Масса, кг не более 3