Угловой волчок MP-GA предназначен для измельчения свежего и замороженного (до -20°C) мяса до требуемой грануляции, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от используемого оборудования.

Угловой волчок MP-GB предназначен для измельчения замороженного блочного сырья (до -20°C) до требуемой грануляции.

Конструктивные особенности и преимущества:

- устройство выполнено из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Наружные поверхности дробеструены; поверхности, соприкасающиеся с продуктом отшлифованы;

- надежная мощная металлоёмкая конструкция обеспечивает механическую прочность и удобное обслуживание оборудования;

- по периметру загрузочного бункера установлена предохраняющая рамка для аварийной остановки машины;

- сенсорная панель управления;

- регулируемая скорость вращения шнеков;

- легкость замены режущего инструмента;

- режущая система включает высококачественный инструмент (ножи, двухсторонние режущие ножи, решетки с различным диаметром отверстий);

- удобная система доступа к подающему шнеку значительно облегчает санитарную мойку оборудования;

- предусмотрены технологические отверстия для CIP мойки труднодоступных мест полостей рабочего шнека;

- волчок может быть встроен в технологическую линию;

- наличие тележки для хранения режущего инструмента.

Дополнительные опции:

- подъёмный загрузчик для чан-тележек;

- устройство для механической дожиловки;

- гидравлический выталкиватель рабочего шнека.

В модельному ряду волчков MP-GA диаметр решетки в зависимости от модели может варьироваться от 130 до 200 мм, объем бункера - от 220 до 370л. В модельному ряду волчков MP-GВ диаметр решетки в зависимости от модели может варьироваться от 200 до 300 мм, объем бункера - от 500 до 800л.

Опыт производства и поставок более 14 лет. Соблюдение требований стандартов СТБ ISO 9001-2015 и ХАССП.

СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО и сервисная служба.

Официальный сайт компании: feleti.by