ПОСТАВЩИКИ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
/ Станок для заточки куттерных зубчатых ножей СЗКЗ - 03
  • Станок для заточки куттерных зубчатых ножей СЗКЗ - 03
  • Станок для заточки куттерных зубчатых ножей СЗКЗ - 03

    Цена не указана
    Заказать
Станок предназначен для заточки зубчатых куттерных ножей на куттеры всех марок отечественного и импортного производства , используемых в технологии приготовления эмульсии из сырой свиной шкуры, а также для заточки обычных куттерных ножей. Кроме того, при помощи специальных приспособлений на станке осуществляется профилирование и правка абразивных кругов алмазным карандашом по радиусу и на заданный угол, а также полирование куттерных ножей на войлочном круге. Станок является эксклюзивной разработкой компании и защищён патентным свидетельством. Подробнее... Напряжение, В 220/380 Мощность привода, кВт 0,37 Максимальная толщина ножа, мм 6 Частота вращения вала двигателя, об/мин 1420 Углы заточки режущей кромки ножей, град 14, 27 Габаритные размеры, мм, не более . - длина 600 - ширина 580 - высота 420 Масса с прилагаемыми элементами, кг 49

Научно Производственное Объединение «ДВА+К» производит и разрабатывает оборудование и режущий инструмент для пищевой промышленности. Основное направление это производство оборудования для мясопереработки и других пищевых производств, группы измельчения и перемешивания, а также заточные станки для всех видов режущего инструмента.

НПО «ДВА+К», проводя конструктивные изменения, внедряет своё оборудование в различные отрасли пищевой промышленности: молочную, кондитерскую, и другие.

Наши фаршемешалки успешно применяются для перемешивания фарша, творога, кондитерских смесей, горячих масс гематогена и ириса.

Волчки измельчают мясо, плавленый сыр, морковь и перец.

Куттеры внедрены для тонкого измельчения мяса, сухарей, кофе, шоколада, миндаля.

Разработки НПО ДВА+К защищены патентами.

Наше оборудование работает и в России, Казахстане, Белорусии, Армении, Литве, Чехии.

В процессе изготовления колбасных изделий, как отмечают многие технологи, наиболее важным является куттерование.

  

Куттеры НПО "ДВА+К" созданы основываясь на многолетнем опыте решения сложных технологических задач при производстве оборудования для колбасных изделий.  

Куттеры нашли свое применение не только в мясной отрасли, но и других, и применяются для тонкого измельчения и приготовления эмульсии из:

мясного сырья, при производстве вареной колбасы, сосисок, сарделек, паштетов.

свинной шкуры для приготовления коллагеновой эмульсии.

 - шоколадных блоков для получения крошки или шоколадной массы, а также переработка брака при производстве шоколадных конфет.

орехов для кондитерских начинок, а также марципана и арахисового или другого орехового масла.

пряников и печенья, переработка кондитерского брака для получения пудры или массы (при измельчении с водой) и дальнейшей переработки.