"Сепаратор состоит из станины с приводом барабана, приемно-отводящего устройства, крышки. Конструкция сепаратора с ручной выгрузкой осадка, полузакрытого исполнения. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где и происходит его разделение. Под действием центробежной силы механические примеси оседают в виде плотного слоя на внутренней стенке барабана. Выгрузка осадка производится в ручную после остановки барабана. Периодичность выгрузки зависит от загрязнения исходного продукта. Вывод сливок и обезжиренного молока осуществляется под давлением напорным диском. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем для регулировки. По особому заказу сепаратор комплектуется приспособлением для нормализации молока по жирности. Материалы: Барабан, приемно-выводящее устройство - из нержавеющей стали; Станина - чугун (плакированный нерж. сталью), крышка - нержавеющая сталь. Техническая характеристика. Производительность 1500 куб. дм./час. Продолжительность непрерывной работы, не менее - 1,3 час. Объем шламового пространства - 1,4 л. Давление напорного диска для молока - 2,5x1 ОПа; для сливок - 2,0x1 ОПа. Частота вращения барабана - 8000 об/мин. Отгрузочные данные: Вес нетто 157 кг. Вес брутто 210 кг. Габаритные размеры: длина 570 мм; ширина 395 мм; высота 810 мм."