Схема центрального холодоснабжения: за пределами торгового зала устанавливается многокомпрессорный агрегат, который соединяется посредством централей с камерами, холодильными витринами, бонетами. Плюсы центральных многокомпрессорных агрегатов: Обеспечивают регулирование производительности и экономию электроэнергии; Увеличивают долговечность компрессоров в 4-6 раз благодаря равномерной выработки их ресурса; Из-за отсутствия теплоотдачи от холодильного оборудования в торговом зале снижаются затраты на систему кондиционирования и вентиляции.