Предлагаемый набор промышленного оборудования предназначен для производства сока прямого отжима из граната. Режим работы оборудования – полуавтоматический.

Состав линии:

• Дробилка-сепаратор для плодов граната.
• Машина для отделения косточек и протирки косточковых плодов, фруктов, овощей.
• Накопительная емкость с насосом для откачки сока.
• Проточный фильтр для сока.
• Накопительная емкость для сока из нержавеющей стали.
• Пастеризатор.
• Розливочный аппарат.

Краткое описание рабочего процесса:

Плоды проходят мойку, после чего плоды должны быть надрезаны и засыпаются в приемную горловину дробилки-сепаратора. Полученная после дробления плодовая мезга подается в приемник протирочной машины, где происходит отделение сока и косточек.

После накопления сока в промежуточной емкости он откачивается через самоочистной фильтр в накопительные емкости.

Перед окончательным розливом в тару сок проходит пастеризацию в проточном пастеризаторе. Предлагаемые варианты розлива – bag-in-box (вакуумные пакеты с клапаном, помещенные в коробку) или стеклянная тара (бутылки).

Выгодное предложение Вы гарантировано получите по запросу на наш электронный адрес: office@ar-tech.com.ua.