Комплект оборудования для производства мясных паштетов
Предназначен для производства мясного паштета и упаковки его в колбасную оболочку.
Технические характеристики:
Производительность 800кг/сутки;
Установленная мощность 50кВт;
Обслуживающий персонал 4-5 человек;
Необходимая производственная площадь не менее 95м2.
Комплектация:
- Стол рабочий (островной) – 4шт;
- Ящик мясо-молочный – 40шт;
- Ванна – 2шт;
- Бланширователь – 2шт;
- Приставка для бланширователя – 2шт;
- Корзина для бланширователя – 8шт;
- Тележка технологическая (чан посолочный) – 4шт;
- Мясорубка МИМ-600 - 1шт;
- Котел пищеварочный – 2шт;
- Куттер вакуумный – 1шт;
- Плавитель – 1шт;
- Тележка технологическая (рикша) – 1шт;
- Шприц вакуумный (дозирующий) – 1шт;
- * Камера холодильная (среднетемпературная) - 1шт;
- Клипсатор настольный пневматический односкрепочный – 1шт.
* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).
Компания «ХолодПрофи» предлагает своим партнерам и клиентам, огромный спектр холодильного, цехового, теплового, теплообменного, торгового, технологического оборудования, ведущих Российских и зарубежных производителей.
Специализация нашей компании, направлена на развитие малого и среднего бизнеса в России. Имеются готовые бюджетные решения для организации малых производств, такие как модульные мини-цеха переработки, подборы комплектов оборудования для начальных этапов и многое другое.
Компания "ХолодПрофи" осуществляет поставки: Холодильных камер и складов, холодильных машин, агрегатов, компрессоров и станций центрального хладоснабжения, оборудования для пищевых перерабатывающих цехов, заводов и предприятий общественного питания, торгового оборудования для оснащения магазинов и супермаркетов, комплектующих и расходных материалов.
Наши специалисты предоставят Вам информацию, по всем интересующим вопросам и помогут определиться с поиском оптимального решения, для развития и процветания Вашего бизнеса!!!
С уважением, и надеждой на взаимовыгодное сотрудничество
Генеральный директор ООО «ХолодПрофи»
Ершов Кирилл Александрович
+7(499)707-13-82