Мясорубки МИМ-300 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания Преимущества: В мясорубке применен принципиально новый вид привод - мясоизмельчителя, ранее в подобных изделиях нигде не применялся. Мясорубки выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ-300 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.Привод электромясорубки имеет кроме рабочего хода и обратное вращение, включаемое дополнительной кнопкой с пульта управления, что позволяет в случае забивания ножей сухожилиями, костями, дать обратный ход, предотвратить заклинивание привода и выход электродвигателя мясорубки из строя. Мясорубка выполнена по самым современным европейским требованиям электробезопасности, подключение питающих приводов производится на специальной колодке, размещенной на корпусе мясорубки. Горизонтальная компоновка позволяет осуществлять в случае технического обслуживания и ремонта легкий доступ ко всем деталям механического привода и электрическим частям механизма. Габаритные размеры, мм 680х400х441 Производительность, кг/ч, не менее 300 Производительность при повторном измельчении, кг/ч, не менее 100 Номинальное напряжение, В 380 Частота, Гц 50 Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,90 Частота вращения электродвигателя, об/мин 1410