Колбасный цех(мини завод) предназначен для производства разных вареных и копченых колбасных изделий. Производительность колбасного цеха на одну рабочую смену - от 100 до 1000 кг колбасы.
Колбасный цех(мини завод) состоит из производственного помещения, где вмонтированы все машины и сооружения, необходимые для одного полного технологического цикла.
Примерный перечень оборудования:
1. Стол технологический
2. Водонагреватель.
3. Мойка.
4. Волчок.
5. Куттер
6. Фаршемешалка
7. Шприц для набивки колбас
8. Клипсатор
9. Стол формовочный
10. Тележка для колбас.
11. Коптильно-варочная камера.
12. Тележка для фарша
13. Тележка для ящика
Одним из основных препятствий при покупке оборудования для небольших предприятий (мини-бойни, КФХ, небольшие колбасные цеха) является только одно – цена. Дорогое получается оборудование и поэтому сложно или вообще невозможно его приобрести. Наши клиенты не сталкиваются с такой проблемой. При покупке нашего оборудования Вы сэкономите на полнокомплектной линии, т. к. мы являемся производителями.
Приобретая оборудование у нас, Вы:
• Получите гарантию на 12 месяцев + постгарантийное обслуживание
• Сэкономите на покупке оборудования (т. к. мы производители, а не посредники).
• Сэкономите на обучении персонала (в отличие от европейского оборудования, наше оборудование легкодоступно в эксплуатации- практически «вкл-выкл»)
• Подберем оборудование именно под Вашу производительность
Результат - Быстрая окупаемость, которая позволит Вам уже вскоре получать прибыль
Стоимость колбасного модуля от 2 400 000,00 руб.
Позвоните нам и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.