Пельменный аппарат "Экстро" обеспечивает непрерывное автоматическое формование изделий из теста и заполнение их начинкой. На пельменном аппарате можно изготавливать широкую гамму изделий: пельмени, хинкали, чебуреки, булочки с начинкой и т.д. В качестве начинки может использоваться мясной фарш, морепродукты и овощи.
Пельменный аппарат не требует квалифицированного наладчика, так как привод каждого узла машины (узел подачи теста, насос подачи начинки и формующая головка) имеет свою независимую регулировку скорости. В пельменный аппарат встроена замкнутая система охлаждения, которая позволяет охлаждать тестовую заготовку в процессе экструзии не допуская коагуляции белка.
Технические характеристики многофункционального формующего автомата ЭКСТРО
| Производительность, кг/час, до | 250 |
| Количество рядов формовки | 1 |
| Точность формовки, % | +/-2% |
| Питание | 3 фазы, 380В, 50Гц |
| Установленная мощность, кВт | 4,5 кВт (с насосом) |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм | 1580x610х1300 |
| Масса, не более, кг | 400 (без насоса) |
С 1991 года ведущее конструкторское предприятие «Сигнал-Пак» активно занимается проектированием и производством высокотехнологичного упаковочного оборудования для пищевой промышленности. За годы своей работы компания смогла создать и успешно внедрить ряд инновационных решений, которые значительно улучшили процессы упаковки и дозирования в пищевой промышленности.
Важным направлением деятельности «Сигнал-Пак» является производство вертикальных упаковочных машин, которые позволяют эффективно упаковывать продукцию различной формы и размеров. Кроме того, компания разработала и выпускает весовые дозаторы, которые обладают высокой точностью дозирования и могут быть использованы для разных типов продуктов.
Одним из гордых достижений «Сигнал-Пак» являются системы шоковой заморозки и охлаждения. Эти инновационные системы позволяют значительно увеличить срок хранения продукции и сохранить ее свежесть и качество. Благодаря таким системам пищевые предприятия могут расширить ассортимент своей продукции и удовлетворить потребности даже самых требовательных потребителей.
Кроме того, «Сигнал-Пак» предлагает оборудование для групповой упаковки, которое позволяет упаковывать несколько продуктов одновременно, что значительно повышает производительность и экономит время. Также компания разработала формирователи пакетов, которые обеспечивают надежное и эстетически привлекательное упаковывание продукции.
Особое внимание «Сигнал-Пак» уделяет производству оборудования для изготовления изделий из теста с начинкой. Благодаря использованию передовых технологий и инновационных решений, предприятие смогло создать уникальное оборудование, способное производить разнообразные изделия - от хинкали и самсы до пельменей и вареников, с производительностью от 50 до 1200 кг/час. Это позволяет предприятиям пищевой промышленности удовлетворить спрос на разнообразные и высококачественные изделия из теста.
Оборудование для очистки, мойки, сушки, калибровки и фасовки овощей, фруктов - вот что предлагаем мы. Но это еще не все! Мы также предлагаем широкий ассортимент пищевых насосов, которые помогут вам совершенствовать процессы производства. Наше оборудование также включает в себя раскладчики и укладчики, которые значительно упростят упаковку и размещение продуктов. Но это еще не все! Наша компания предлагает также системы транспортирования, которые обеспечивают эффективное перемещение продуктов между различными этапами производства. И это еще не все! Мы также предлагаем системы контроля веса, датеры и аппликаторы, которые помогут обеспечить точность и надежность в процессе упаковки и маркировки продуктов. Но это все еще не все! Мы гордимся нашим технологическим оборудованием, которое позволяет автоматизировать и оптимизировать различные процессы в пищевой промышленности. И наконец, мы предлагаем комплексные линии «под ключ» для различных отраслей пищевой промышленности, что позволяет нашим клиентам получить все необходимое оборудование и техническую поддержку в одном месте. Мы стремимся быть вашим надежным партнером и предлагать вам только лучшее оборудование для вашего бизнеса.