Эта машина является автоматической и надёжной машиной, которая может использоваться с любым типом муки и производит все виды коротких и длинных макаронных изделий. Она может также использоваться для непрерывного производства раскатанного теста для подачи на формовочные машины для производства лапши, гнёзд, равиоли и каппеллетти. Лёгкая в эксплуатации. Она сделана полностью из нержавеющей стали, оснащена панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности.
Комплектация:
- два тестомеса;
- вал и шнек, которые легко разбираются для очистки;
- электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа;
- вентилятор;
- водяное охлаждение для головки экструзии и матрицы.