Компания НПКФ «Флайт-М» производит и поставляет полный комплект пищевого технологического оборудования для производства фруктовых и овощных пюре, томатной пасты.
Наши специалисты, опираясь на собственный опыт и опыт наших европейских партнеров, готовы предложить оптимальное решение по производству пюре из овощей и фруктов с использованием передового технологического оборудования высокого качества.
Основные виды перерабатываемого сырья:
— овощи (томаты, перец, кабачки, баклажаны, морковь)
— фрукты (яблоки, вишня, черешня, абрикосы, персики)
Технология производства натуральных фруктовых и овощных пюре:
1. Мойка, сортировка, измельчение сырья
Поступающее на переработку сырье тщательно моется на вентиляторной моечной машине или другом оборудовании и после сортировки на инспекционном конвейере элеватором подаются на измельчение (дробилка, косточкоотделительная машина и пр.)
2. Протирание измельченного продукта
Измельченное сырье подогревается с помощью шнекового шпарителя до необходимой температуры и подается на протирочную машину для получения пюре с натуральным Brix0 или томатного сока 5 Brix0.
3.Концентрирование и фасовка готового продукта
После протирочной машины полученное пюре при натуральном Brix0 может поступать на участок асептической фасовки.
В случае производства томатной пасты или концентрированных фруктовых или овощных пюре продукт после протирочной машины поступает сначала на вакуум выпарную установку с принудительной циркуляцией (ВВУ), а затем уже на участок асептической фасовки.
Технические характеристики:
В зависимости от потребностей заказчиков и исходного сырья технологические линии производства фруктовых и овощных пюре, томатной пасты могут предлагаться различной мощности от 1000 до 10000 кг сырья/час, а по томатам до 20000 кг сырья/час.
Для данного технологического оборудования производятся шефмонтажные, монтажные и пусконаладочные работы, обучение персонала и обеспечивается гарантийное сопровождение.
Подробные технические характеристики линий для производства фруктовый пюре, овощных пюре, томатной пасты, состав необходимого оборудования и его стоимость Вы сможете получить, обратившись к нашим специалистам.
С 1994 года компания «Флайт-М» успешно действует на рынке, предлагая широкий спектр услуг в области производства и поставки различного оборудования. Наша специализация включает в себя разработку, монтаж и эксплуатацию таких устройств, как вакуум-выпарные установки для соков, молока, пюре и послеспиртовой барды. Это оборудование позволяет эффективно концентрировать и сушить продукты, сохраняя их вкусовые и пищевые качества.
Вместе с тем, мы также предлагаем мембранные установки для микрофильтрации, ультрафильтрации, нанофильтрации и обратного осмоса. Они обеспечивают высокую степень очистки жидкостей от различных взвешенных и растворенных веществ. Благодаря использованию современных технологий и материалов, наше оборудование гарантирует стабильную и эффективную работу в течение длительного времени.
У нас имеется богатый опыт в проектировании и создании оборудования для концентрирования и сушки молока и сыворотки, а также линий производства соков, томатной пасты и фруктовых пюре. Мы тщательно изучаем потребности наших клиентов и предлагаем индивидуальные решения, учитывающие особенности производственных процессов и требования качества продукции.
Компания «Флайт-М» является надежным партнером для многих предприятий пищевой промышленности. Мы стремимся к постоянному совершенствованию нашего оборудования и услуг, чтобы помочь нашим клиентам повысить эффективность и конкурентоспособность своего бизнеса. Мы гордимся нашей репутацией надежного поставщика качественного оборудования и готовы развиваться вместе с нашими клиентами, отвечая на их потребности и требования.
Наша компания, специализирующаяся на разработке и установке конвейерных систем, рольгангов и линий для складов, предлагает широкий выбор оборудования для пищевой промышленности. Мы гордимся своими инновационными решениями и стремимся к постоянному улучшению нашего оборудования для удовлетворения потребностей наших клиентов.
В числе наших предложений также есть машины для мойки овощей, фруктов и ягод, которые обеспечивают эффективное и безопасное удаление загрязнений с продуктов питания. Мы понимаем, насколько важна чистота и гигиеничность в пищевой промышленности, поэтому наше оборудование разработано с учетом самых высоких стандартов качества и безопасности.
Кроме того, мы предлагаем линии для шоковой заморозки, сушки овощей, фруктов и ягод, которые позволяют сохранить все полезные свойства и вкусовые качества продуктов. Мы заботимся о том, чтобы наши клиенты могли предложить своим потребителям только самые свежие и качественные продукты.
Наша компания также предлагает асептический розлив томатной пасты, фруктовых и овощных пюре, что позволяет продлить срок годности продуктов и сохранить их питательные свойства. Мы понимаем, что удовлетворение потребностей наших клиентов - наша главная цель, поэтому мы постоянно работаем над улучшением нашего оборудования и разработкой новых технологий.
Мы постоянно совершенствуем наш ассортимент оборудования для пищевой промышленности, чтобы удовлетворить все потребности наших клиентов. Наша компания предлагает широкий выбор машин и устройств для обработки овощей и фруктов. Однако наша гордость - машины для очистки перца и молотковые дробилки.
Мы уверены в качестве наших изделий, поэтому они полностью соответствуют европейским стандартам и имеют все необходимые сертификаты. Наша продукция проходит строгий контроль качества на каждом этапе производства, чтобы обеспечить надежность и долговечность оборудования.
Более того, мы не только предлагаем высококачественные машины, но и обеспечиваем удобство в работе. Для этого мы предлагаем паллетизаторы и депаллетизаторы, которые значительно упрощают процесс перемещения и укладки продукции. Наша цель - обеспечить наших клиентов самыми эффективными и инновационными решениями для их производства.
Не важно, какие требования у вас есть, мы готовы предложить вам оборудование, которое полностью соответствует вашим потребностям. Наша компания готова работать с вами, чтобы создать наиболее эффективное решение для вашего бизнеса. Обратитесь к нам сегодня и узнайте, как мы можем помочь вам улучшить ваше производство.