ПОСТАВЩИКИ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
/ Льдогенератор чешуйчатого льда на 2500 кг/сутки
  • Льдогенератор чешуйчатого льда на 2500 кг/сутки
  • Льдогенератор чешуйчатого льда на 2500 кг/сутки

    Цена не указана
    Заказать
Генератор комплектуется отечественным или импортным холодильным агрегатом R12-22. Температура льда - 7 градусов по Цельсию. Исполнение - сплит-система.Способ охлаждения-воздушный.Тип рекомендуемого холодильного агрегата - BITZER LH-124/4Н12.2 Исходное сырье-вода питьевая.Холодильный агрегат в «зимнем» исполнении поставляется по дополнительной заявке Подробнее... Производительность, кг/сутки, не менее 2500 Хладопроизводительность холодильного агрегата,кВт (при температуре окр. среды 27 град), 15,5 Суточный расход воды, л 2600 Габаритные размеры льдогенератора, мм 1200*700*600 Габаритные размеры холодильного агрегата, мм 1200*1100*800 Масса (без холодильного агрегата), кг. 180 Коэффициент готовности 0,95

Научно Производственное Объединение «ДВА+К» производит и разрабатывает оборудование и режущий инструмент для пищевой промышленности. Основное направление это производство оборудования для мясопереработки и других пищевых производств, группы измельчения и перемешивания, а также заточные станки для всех видов режущего инструмента.

НПО «ДВА+К», проводя конструктивные изменения, внедряет своё оборудование в различные отрасли пищевой промышленности: молочную, кондитерскую, и другие.

Наши фаршемешалки успешно применяются для перемешивания фарша, творога, кондитерских смесей, горячих масс гематогена и ириса.

Волчки измельчают мясо, плавленый сыр, морковь и перец.

Куттеры внедрены для тонкого измельчения мяса, сухарей, кофе, шоколада, миндаля.

Разработки НПО ДВА+К защищены патентами.

Наше оборудование работает и в России, Казахстане, Белорусии, Армении, Литве, Чехии.

В процессе изготовления колбасных изделий, как отмечают многие технологи, наиболее важным является куттерование.

  

Куттеры НПО "ДВА+К" созданы основываясь на многолетнем опыте решения сложных технологических задач при производстве оборудования для колбасных изделий.  

Куттеры нашли свое применение не только в мясной отрасли, но и других, и применяются для тонкого измельчения и приготовления эмульсии из:

мясного сырья, при производстве вареной колбасы, сосисок, сарделек, паштетов.

свинной шкуры для приготовления коллагеновой эмульсии.

 - шоколадных блоков для получения крошки или шоколадной массы, а также переработка брака при производстве шоколадных конфет.

орехов для кондитерских начинок, а также марципана и арахисового или другого орехового масла.

пряников и печенья, переработка кондитерского брака для получения пудры или массы (при измельчении с водой) и дальнейшей переработки.