Предлагаемое оборудование служит для удаления из сточных вод ресторанов, кафе, столовых, предприятий пищевой промышленности, коттеджей и т.д. - жиров, углеводородов, твёрдых взвешенных частиц. Жироуловитель JPR-1001 обладают высокой эффективностью очистки сточных вод от жира и масел. Снижение содержания жира до 75%. Жироуловитель выполнен из высокоплотного полиэтилена, легко монтируется и транспортируется. Он имеет вентиляцию, крышку с замками. Очистка жироуловителя от задержанных жиров и твердых веществ производится механическим путем. Периодичность очистки зависит от содержания жиров в сточной воде.