Измельчитель предназначен для приготовления овощных (чеснок, кабачки, помидоры, свекла, грибы, картофель и т.д.) и фруктовых (яблоки, груши, иалина, крыжовник, слива без косточек и т.д.) пюре, которые могут использоваться в пищевой промышленности для приготовления икры и различных закусок, а также приготовления пюре из вареных овощей.
Измельчитель удобен в использовании. занимает мало места. Из-за малых габаритных размеров при производительности до 50 кг/час, легко можно переместить из-за малого веса.
Легко поризводить санобработку измельчителя- быстро и легко снимается рабочая кастрюля
Полученное пюре из сырого картофеля хорошо подходит для драников
Полученное пюре из чеснока хорошо подходит для добавления в салаты из корейской моркови и т.д.
Полученное пюре из других продуктов - по рецептуре технолога.
Технические характеристики:
| Наименование | Единицы | Характеристики |
| Напряжение сети, | В | 220 |
| Производительность, | кг/час | 35-50 |
| Установленная мощность | кВт | 0,18 |
| Масса | кг | 10 |
| Габариты, ДхШхВ | мм | 440х260х570 |
Завод «Воплощение» - российский производитель пищевого, сельскохозяйственного, упаковочного оборудования. Наша компания основана в 1998 году на базе Подольского электромеханического завода.
Мы поставляем наше оборудование на консервные, овощеперерабатывающие заводы, совхозы, хлебозаводы, фермерские хозяйства, в исправительные и медицинские учреждения.
Направления деятельности:
- Оборудование для глубокой переработки овощей
- Пищевое и сельскохозяйственное оборудование: производство чипсов | модифицированного крахмала | печенья, пряников, пельменей, вареников | переработка зерна | упаковка хлеба | упаковка, дозирование | смешивание сыпучих продуктов | очистка рыбы, курицы
- Металлообработка
- Выполнение нестандартных заказов по технической документации
- Производство бытовых товаров
Технологии: в производстве мы используем новейшие технологии, собственный конструкторский отдел занимается постоянным усовершенствованием и разработкой новых видов продукции.