В настоящее время широко практикуется хранение плодовой продукции в условиях регулируемой газовой среды. Для этого в хранилищах, наряду с обычными камерами хранения, предусматривают специальные камеры с регулируемой газовой средой.
Камеры для хранения фруктов и овощей с РГС это разновидность обычных холодильных камер, в которых, кроме заданных параметров температуры и относительной влажности, поддерживается и регулируется определенный состав газовой среды (углерод, кислород, азот.)
Основные преимущества хранения фруктов в регулируемой газовой среде заключаются в лучшем сохранении их качества, удлинении сроков хранения, снижении естественной убыли и потерь от физиологических заболеваний, вызываемых микроорганизмами и низкими температурами, а также в увеличении продолжительности хранения плодов в естественных условиях после выгрузки из камер.
Подробнее о заказе и оснащении камер с РГС можно узнать на сайте производителя промышленного холодильного оборудования Фригодизайн ТМ https://www.frigodesign.ru/chambers/kholodilnye-kamery-rgs.php
ООО ФРИГОТРЕЙД-российский разработчик и производитель систем холодоснабжения и кондиционирования, климатических и испытательных камер, гидромодулей, средств автоматизации и дистанционного мониторинга, выпускаемых под торговой маркой Фригодизайн®.
ФРИГОДИЗАЙН широко использует энергосберегающие технологии и технические решения в области коммерческого и промышленного холода.
Специализация компаний входящих в её состав:
- проектирование и поставка энергосберегающих систем для камер сушки, скороморозильного оборудования, климатических испытательных камер и другого холодильного оборудования;
- производство коммерческого и промышленного холодильного оборудования: централей и многокомпрессорных агрегатов, каскадных холодильных машин, камер шоковой заморозки, холодильных установок и машин для охлаждения жидкостей, установок для получения ледяной воды, промышленных чиллеров и тепловых насосов.
- продажа комплектных холодильных машин на базе компрессорно-конденсаторных агрегатов и компрессорно-ресиверных агрегатов, шкафов управления, компонентов и запасных частей для холодильных систем.
- проектирование энергосберегающих холодильных систем, монтаж и пуско-наладочные работы.