Производство – APS Group (г. Нижний Новгород)
Формовочный аппарат для сыра с вместимостью по сырной массе 300 кг.
Формовщик предназначен для приемки сырной массы, формования ее в пласт, удаления сыворотки и разрезки сырого пласта на бруски. Идеально подходит для малых сыродельных заводов и сыроварен.
Технические характеристики:
Вместимость по сырной массе: от 300 до 1000 кг (в зависимости от модели).
Толщина пласта: 80-180 мм (в ФА-1000 до 190 мм).
Изготовлен из нержавеющей стали.
Преимущества:
1) Обеспечивает требуемое по технологии давление за счет применения пневмоцилиндров большего диаметра.
2) Равномерно распределяет усилия на пласт.
3) Возможность работы при неполной загрузке (процент загрузки варьируется от объема). За счет регулирования задней стенки бруски будут требуемой высоты.
4) Постоянные габариты бруска сыра.
5) Минимальные потери сырного зерна.
6) Не требует подключения электричества.
7) Безопасен в работе.
Купить формовочный аппарат от производителя с гарантиями, доставкой и пусконаладочными работами можно на нашем сайте. При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями.
Компания APS Group - отечественный производитель сыродельного оборудования и поставщик форм для сыра Busqui. Мы занимаемся комплексным решением задач сыродельных заводов и обеспечиваем их надежным оборудованием. К нам обращаются как небольшие сыроварни (от 150 литров п/м), так и крупные сыродельные заводы (до 200 тонн п/м).
Разработан модельный ряд сыроизготовителей, тележек для форм, вертикальных и горизонтальных прессов, распрессовывателей, горизонтальных и вертикальных формовочных аппаратов, солильных бассейнов, машин нарезки сыра, туннельных мойек форм и другого технологического оборудования.
Мы работаем на рынке молочной промышленности более 10 лет. Опыт наших специалистов позволяет подобрать необходимое оборудование под требуемый технологический процесс и достичь поставленных задач. Наши клиенты расширяют ассортимент, автоматизируют производство, улучшают качество продукта, снижают потери и повышают рентабельность производства.
Мы будем рады помочь вам!