Нержавеющая емкость с плоским дном и плавающей пневмокрышкой для брожения и хранения вина.

Особенности емкости:
Емкость изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает высокое качество хранение продукта.

Толщина емкости 0,8-1,0 мм в зависимости от литража. Пневмокрышка работает как поплавок находясь всегда на зеркале жидкости и таким образом нет контакта вина с воздухом. Перед каждым сливом продукта из емкости нужно стравливать воздух из камеры, что бы крышка освобождалась и опускалась вместе с жидкостью. После слива продукта камера снова накачивается. Давление в камере должно быть примерно 2 атмосферы, для удобства на циферблате манометра отмечено зеленое поле, стрелка манометра должна находиться в границах этого обозначения. Емкость с пневмокрышкой подходит не только для брожение, но и идеально подходит для герметичного хранения любых жидких продуктов.

Емкость оснащена сливным отверстием размером 1/2, 3/4, 1 дюйм в зависимости от литража емкости. Размеры емкости рассчитаны как на домашнее использование 50-300 литров и их диаметр не превышает 750 мм, так и для мини-виноделен от 500-1000 литров диаметр не прывашает 1000 мм. Красивая и практичная внешняя отделка поверхности емкости.

Комплектация емкости:
Плавающая пневмокрышка включает в себя

• Силиконовую камеру
• Воздушный клапан для сброса газа при брожении.
• Насос с манометром
• Сливной кран
• Шланг для подкачки камеры