Многоступенчатые аппараты мгновенного вскипания нашли широкое применение в опреснительной технике, дистилляционном обессоливании воды для энергетики, вакуумной упарке и кристаллизации растворов в химической промышленности, утилизации тепла горячих шламосодержащих жидкостей.